할로할로

세부 사람들은 우베라고 보라색 고구마를 잘 먹습니다. 우리가 흔히 말하는 자색 고구마.

특히 이 우베를 이용해서 만든 아이스크림이 정말 맛있어요.

마트에 가면 팔아요 퍼먹는 아이스크림. 한국에서는 볼 수 없었던 아이스크림이고, 정말 맛있습니다.

근데 또 이 우베 아이스크림을 이용해서 만드는 빙수가 있습니다.

바로 할로할로 라고 하는 음식이에요.

우리나라의 팥빙수처럼 얼음을 갈고 그 위에 코코넛 같은 과일이나 젤리 같은 것을 넣고

우베 시럽과 우베 아이스크림을 섞어 먹는 것입니다.

할로할로는 로컬 레스토랑이나 패스트푸드점에 가면 먹을 수 있어요

특히 챠우킹이라는 패스트푸드 체인점에 파는 것이 정말 맛있어요.

70페소정도 하는데 우베 아이스크림을 한 스쿱 더 추가해서 두덩이 섞어 먹으면 정말 꿀맛입니다.

꼭꼭 드셔보세요.