망고 고르는 법

필리핀 하면 떠오르는 과일이 있죠

바로 망고입니다!''

망고는 한국에서도 먹어 봤지만 워낙 비싸고

그렇게 맛있는 지도 모르겠는 약간 시고 물컹한 과일이라고만 생각했었어요

하지만 필리핀에 가서 망고를 먹어보니 제가 생각하던 그 망고 맛과는

확연히 다른 그런 맛이었어요

한국에서는 신선한 망고를 수입하기가 어려워서 정말 맛있는 망고를 못

먹어봤기 때문이겠죠

필리핀에서 망고는 큰 매장에서도 살 수 있고 길에서 노점상인을 통해 살 수도 있어요

가격은 길에서 사는게 훨씬 싸지만 사실 맛에는 큰 차이가 없으니

이 점 참고하세요

망고는 고를 때 꼭지 부분에 냄새를 맡아 보시고

더 달콤한 냄새가 나는 게 과육도 더 달고 맛있답니다

또 과육이 흘러서 겉이 약간 끈적해 진 망고는 지저분하다고

표면이 완전히 깔끔한 망고를 고르는 경우가 많은데

과육이 약간 흐른 망고가 더 달고 맛있다는 걸 알아두세요!!