친구들은 한식집에 대해 거의 무지 하거나, 너무 스파이시

하지 않냐고 가기전부터 질겁한다. 대부분의 외국이들은

매운 것을 싫어한다고 하는데, 우리 나라 음식도 일식 처럼

뭔가 외국인의 맛을 끌어당길 만한 뭔가가 있어야 한다고

개인적으로 생각해 본다. 일식집에 가보면 알겠지만 외국인

들이 아무 불편함 없이 굉장히 편하게 젓가락질도 하고, 역

겨워 하는 기색도 없이 사시미를 곧 잘 먹는다. 이들에게는

이제 사시미나 스시가 너무나 대중화 된 음식 처럼 보인다.

맛의 대중화의 성공한 듯 하다. 한식도 일식처럼 글로벌한

음식 문화로 자리 잡길 한번 기대해 본다.