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[마닐라] 필리핀 어학연수 CNN어학원 스파르타 부코파이, 할로할로, 부코쉐이크 시식!
  • 이름 : Jay
  • 작성일 : 2015-11-12
  • 조회수 : 4559
  • 추천수 : 0
안녕하세요 JAY 입니다. 
여러분 혹시 부코파이라고 들어보셨는지요? 쵸코파이가 아니라 부코파이요.
저희 CNN 어학원 학생 중 몇몇이 주말 간 팍상한을 갔다가 돌아오는 중에 부코파이를 사 왔더라구요.

 
부코(Buco)란 어린 코코넛을 뜻하는 따갈로그어 입니다. 필리핀에는 부코를 이용한 다양한 음식들이 많이
있다는데 특히 이 부코파이는 코코넛 과육을 이용하여 만든 필리핀 전통 파이인데 얇게 썰린 하얀 코코넛 속살과 커스터드 크림이 파이 속에 가득 들어있어요. 빵의 단맛과 코코넛의 쫀득한 맛이 조화를 이루어 필리핀에 오면 꼭 한번 먹어봐야 하는 음식이라네요. 
저도 한번 얻어먹어 봤는데 달달하고 고소해서 한번 먹으면 중독되는 그런 맛이더라구요. 


이 아이스크림은 할로할로라고 하는데요 필리핀에서 줄을 서서 먹는다는 말이 나올 만큼
인기가 상당합니다. 많은 음식점에서 파는데 주로 졸리비나 차우킹이라는 중국식 패스트푸드점에
가면 드실 수 있습니다. 주말 밤 저희 기숙사 티쳐와 함께 기숙사 근처 차우킹에서 먹고 왔습니다. 
간단히 말하자면 필리핀 팥빙수이고 얼음을 갈아 젤리, 코코넛, 아이스크림등을 그 위에 올린 것입니다.


위 사진에 나온 우유같은 것이 부코쉐이크라고 합니다. 부코를 얼음과 함께 직접 갈아서 만들어 주는
것인데 부코가 씹히는 맛이 정말 일품이에요. 부코쉐이크도 sm 몰에서 쉽게 찾아 보실 수 있어요.


맛있는 음식들과 함께 CNN 어학원에서 즐거운 연수생활 하시길 바랄께요~



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두둑두둑 (2015-11-13 10:3)
음 저도 예전에 세부 여행갔을 때 부코쉐이크랑 할로할로는 많이 먹어 봤는데요 부코파이는 처음 들어보네요. 부코파이 먹으러 필리핀 가야할까봐요 ㅜ.ㅜ
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