안녕하세요~^^

오늘 저는 망고플롯을 만들어 먹었답니다.

망고 플롯은 필리핀식 망고케잌으로 필리핀사람들이 즐겨먹는 음식이기도 합니다.

처음에는 조금 특이한 맛이라고 생각했는데, 두번째 먹어보니 너무 맛있더라구요.

만들기도 간단하다고 들어서 오늘 한번 시도해보았습니다.

처음에는 조금 걱정도 되긴했지만.. 이왕한 것!! 열심히 성의껏 만들었습니다.

혹시 망고플롯을 만들어보실 분들을 위해 간단히 만드는 방법을 설명해 드릴게요.

준비할 재료는 망고, 비스켓, 비스켓가루, 연유, 휘핑크림 입니다.

그닥 크게 준비할 재료는 없습니다. 간단한 재료와 간단한 방법으로 망고 플롯을 만들 수 있습니다.

먼저 연유와 휘핑크림은 적절한 비율로 섞어줍니다.

준비한 비스켓 한장씩 먼저 깔고 그 위에 연유와 휘핑크림을 발라줍니다.

그 다음에는 얇게 썰어 놓은 망고를 올립니다.

망고를 올린 후 비스킷 가루를 골고루 뿌려줍니다.

그 다음은 다시 비스킷을 올립니다. 똑같은 순서로 한2~3번정도 반복하여 쌓습니다.

그럼 끝!! 너무 간단하죠?

그대신 바로 먹을 수는 없고.. 냉동실에 넣어둔 다음 굳었으면 먹으면 된답니다.

지난 주 급식에 망고플롯이 나왔길래 너무 맛있어서 튜터들에게 만드는 방법을 물어봤더니 쉽다고 해서 시도해보았습니다.

조금은 귀찮긴 하지만, 그래도 좋은 경험이 될 것 같아 재료를 사와서 만들어보았습니다.

만드는 방법도 쉽구~^^ 한번쯤은 다 같이 만들어 먹기에 좋은 것 같아요.

다들 시간 되시면 한번 도전해 보는것도 나쁘지 않을 것 같네요.

저도 아직 냉동실에 넣어뒀는데.. 맛이 너무 궁금하네요~^^

내일 되서 빨리 맛보고 싶어요.