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[분식류-길거리] Mami - 마미
  • ̸ : 우정
  • ۼ : 2007-01-16
  • ȸ : 11539
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[분식류-길거리] Mami - 마미

Mami(마미)는 필리핀의 즉석라면 입니다. 길거리의 Snack Booth 등에서 주로 파는데, 미리 면과 재료를 그릇에 준비해 놓았다가 국물만 부어 주는 식의 라면이며(우리나라의 각기우동과 비슷한 방식이죠?) 다음의 종류가 있습니다.

1. Bachoy Mami : 바쵸이 마미 - 바쵸이라는 전통 국물맛의 즉석면
2. Chicken Mami : 치킨 마미 - 닭고기 국물맛 즉석면
3. Beef Mami : 비프 마미 - 소고기 국물맛 즉석면

마미는 보통 15페소 정도 하구요, 양은 필리핀 현지 라면(슈퍼에서 파는 식의)과 거의 비슷하니까, 한국인이라면 적어도 두 그릇 이상은 드셔야 양이 찰 겁니다.^^

 
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