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Dinuguan

이름 : jilo
작성일 : 2009-08-20
조회수 : 29594
추천수 : 1

Dinuguan (Pork Blood Stew) is a filipino savory stew of blood and meat simmered in a rich,

spring gravy of pig blood,garlic,chili and vinegar.The term dinuguan comes from the word

dugo meaning "blood".Dinuguan is then served with rice or filipino rice cake called puto.

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