다금바리 > 필리핀어학연수 경험담

근데 필리핀과 캄보디아 근처에서는 다금바리가 잘 잡힌다고 하고 파티(PARTY)라는 한국음식점에서 다금바리를 판다길래

필리핀에 온 김에 다금바리 한번 먹어보기로 하고 바로 가이사노 컨트리 몰로 gogo!

다금바리를 여기선 라푸라푸 라고 부른답니다. 학명이 sewaredge perch래요 이게 왜 라푸라푸지?ㅋㅋ

예전에 tv뉴스추적같은 곳에서 나왔었잖아요? 한국에서 파는 다금바리도 정확한 다금바리가 아니고 사촌격의 물고기라는데

필리핀도 마찬가지겠죠? 하지만 그럼에도 싼 건 사실이에요.

또 필리핀에 와서 횟집에 온 게 처음이라 오랜만에 설랬습니다~

전 오징어나 조개, 새우같은 건 싫어하는데 회는 좋아하거든요. 더군다나 한번도 못 먹어본 다금바리라니 ㅋㅋ

다금바리 메뉴는 대와 특대가 있는데 대가 2000페소, 특대가 2500페소입니다.

저희는 4명이라서 대를 시켰습니다. 처음에 홍합탕, 다금바리회, 매운탕 순으로 나오더군요

한국횟집보다 밑반찬이 적은건 실망이지만 가격을 본다면 감안할 수 있습니다.

홍합탕도 맛이 참 독특하더라구요. 처음에는 홍합 색깔이 초록색이길래 상한거 아닌가 싶었는데

한국에서는 맛 볼 수 없는 그런맛? 달지도 않고 맵지도 않고 시원한 맛? 매운탕도 매콤하니 괜찮았는데

여기 홍합탕도 소주랑 함께 먹으면 제 맛입니다 ㅋㅋ

다금바리는 처음 먹어보는건데 맛있더라구요 .

약간 농어랑 맛이 비슷하긴 하지만 더 쫄깃했습니다. 사실 회라는게 그렇잖아요 ㅋㅋㅋ

4명이서 대 사이즈면 충분합니다. 혹시 매운탕 더 맵게 드시고 싶은 분들은 마늘 가져다 달라고 하면 주니까 넣어 드시구요.

필리핀 사람들 입맛에는 우리나라 사람들이 먹는 매운탕은 거의 독약이니까요. 못 먹어요 ㅋㅋㅋ

그래서 언제나 묽거나 뭔가 빠진 듯한 맛이 날때가 있거든요. 그러면 더 맵게 해달라고 하면 해줍니다.