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[일로일로] 이름과는 다르게 필리핀 전통음식을 먹을 수 있는 곳

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작성자 JACKO
댓글 0건 조회 10,046회 작성일 12-10-04 00:00

본문

JACKORATION, SAMURAI 식당

 

일기에도 나만의 제목을 갖는다면 더욱 애착이 가고 잘 쓸 것 같아서 고민하던 중

 

왠지 모르게 머리속을 스쳐지나 가는 단어가 있었으니 그 이름도 거창한 JACKORATION

 

ㅋㅋ사실 특별한 뜻은 없지만 왠지 모르게 입에 착 달라 붙는게 마음에 들어서 만들었다.

 

* JACKORATION[명] : 남들 눈치 보지 않는 자유분방하고 모험적인 삶의 태도를 뜻하는 명사

 

이렇게 내 마음대로 만들었다.

 

평소 한국에서 다른 사람의 눈치를 많이 보는 점을 바꾸고 싶었고,

 

외국에서 남들과는 다른 새로운 추억을 얻고 싶은 바램을 담았다.

 

오늘은 오랜 비행으로 쌓인 피로를 풀 수 있는 음식점을 찾았다. 친한 친구가 이미 NEO 어학원을 다니기 때문에

 

그 친구가 침까지 튀겨가며 추천한 음식점으로 발길을 옮겼다. 음식점 이름은 SAMURAI 이고 일로일로 타운빌에 위치에 있다.

 

음식점 이름과는 다르게 전통적인 필리핀 음식점이다.

 

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내부는 한국 음식점처럼 깨끗하고 고급스럽지는 않았지만,

 

오래된 나무 테이블과 손때 묻은 메뉴판이 시골 시장 한 켠에 있는 오래된 맛 집 같은 느낌을 받았다.

 

굴 모듬과 talaba, dinuguan라는 음식을 먹었다.

 

먼저 talaba는 우리나라 서짓국처럼 동물의 피를 이용해서 만든 소스였다.

 

우리나라의 자장소스처럼 밥과 섞어 먹는 것 이였다. 맛은 단맛이 강한데 향이 독특해서 비위가 약한 사람은 힘들지도 모르겠다.

 

dinuguan은 돼지껍질과 이어진 부분을 잘게 썰어서 야채와 함께 볶아 돌솥을 이용해 온기가 유지되도록 만든 음식 이었다.

 

맛은 새콤달콤한 특이한 맛 이였다.

 

음식이 안 맞을까봐 걱정했는데 나한테 너무 잘 맞았다. 앞으로 맛보게 될 다른 필리핀 음식들도 기대 된다.

 

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